在這里,和高菲一起探索美妙的葡萄酒世界
時(shí)間:2019-03-21 02:00:38 | 來源:http://m.cryskj.com/news/6197.html | 作者:高菲國際酒莊 | 瀏覽量:773
很多人還是比較納悶為什么選擇紅酒的品牌的時(shí)候要看他的產(chǎn)區(qū)特點(diǎn)呢?產(chǎn)區(qū)的話對紅酒品質(zhì)還是有一定的影響的,這一點(diǎn)還是不容忽視的。好的紅酒品牌的紅酒產(chǎn)區(qū)一定也是不錯(cuò)的,好的產(chǎn)區(qū)才能長出好的酒釀葡萄,好的葡萄才能釀造出更好的葡萄酒,那么紅酒好的品牌產(chǎn)區(qū)有什么特點(diǎn)?
1.產(chǎn)區(qū)的土壤條件好:風(fēng)土間接的影響了紅酒的品質(zhì),風(fēng)土是可以影響葡萄的品質(zhì)的。土壤貧瘠還是肥沃也是影響葡萄是否有優(yōu)質(zhì)的小因素。其實(shí)在貧瘠的土壤中上長出來的葡萄更優(yōu)質(zhì)也更加適合葡萄酒的釀造。高菲紅酒的原產(chǎn)地是在法國,法國很多的地方的風(fēng)土是極其適合葡萄生長的,土壤類型也是多種多樣,受到廣大的釀酒師的回應(yīng)。
2.產(chǎn)區(qū)的氣候條件好:進(jìn)口紅酒的話,他的原產(chǎn)地是在國外,國外很多國家的環(huán)境、氣候、土壤、風(fēng)土等都是很適合葡萄生長的。長出來的葡萄也更適合釀造葡萄酒。法國是一個(gè)很適合葡萄生長的地方,這也就是法國為什么是個(gè)葡萄酒大國,法國釀造葡萄酒已經(jīng)上百年的時(shí)間了,這里釀造的紅酒是很值得大家品嘗的。
3.產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖工藝好:種植工藝也是很影響葡萄的品質(zhì)的,通過修剪葡萄藤的藤枝,可以葡萄更好的接收到陽光,這樣的話葡萄藤就可以 將更多的香味、糖分和酸都集中在葡萄果實(shí)中,釀造出來葡萄酒也是有很多的優(yōu)點(diǎn)的,品質(zhì)自然也就提高了。高菲紅酒是選用的有機(jī)種植的方式,保證葡萄不會(huì)受到任何的污染。